الفراولة
تعتبر الفراولة فاكهة غنية بمضادات الأكسدة
الهامة في عملية تنظيم الجسم من آثار الجذور الحرة والتي تنتج عن أكسدة الدهون
الموجودة في الجسم وخاصة الدماغ وبالتالي توقف زحف الشيخوخة ومرض الزهايمر وتبقي
المخ قوياً لفترات عمرية أطول وكذلك تقلل من ظهور علامات التقدم في السن عقلياً
وجسدياً، كما صنفت إحدى الدراسات الفراولة مع عصير العنب والجوز ضمن أعلى الثمار
احتواء على مضادات الأكسدة، وأكدت أن الأشخاص الذين أدخلوا هذه الثمار إلى نظامهم
الغذائي هم أكثر قدرة على الاحتفاظ بقدراتهم العقلية لمدة أطول من العمر.


