في أحدث دراسة علمية للدكتور عبد الرازق نوفل
أستاذ التغذية بجامعة الأزهر أكد فيها أن عصير البرتقال من أفضل المشروبات
الطبيعية في وجبات الإفطار الرئيسية وذلك لاحتوائه على الكثير من المواد المنشطة
لإنزيمات تنقية الجسم الهامة لتنظيف الجسم من الملوثات التي تفقد المخ نشاطه
وحيويته المعتادة كمعدن الرصاص السام، وكذلك غناه بفيتامين ج أحد الفيتامينات
الأكثر أهمية في حماية المخ من التأكسد، إضافة إلى لما له من أهمية في تثبيت
الكالسيوم الهام في عمل الموصلات العصبية وكذلك المساعد على امتصاص الحديد الضروري
في تغذية الدماغ وتوصيل الأوكسجين للمخ.
الليمون
الليمون هو شقيق
البرتقال في كثير من المغذيات المعروفة فهو غني بفيتامين ج وب2 وب12 إضافة إلى
فيتامين أ، فغناه المتميز بمادة الهيسبيريدين وهي نوع من مضادات الأكسدة التي
تساعد على الوقاية من هشاشة العظام والتهاب المفاصل، فضلاً عن مفعوله المهدئ
للأعصاب لذلك فهو العصير المثالي للطلاب أثناء فترة الامتحانات، وقد وجد أنه يساعد
على تقليل السلوكيات السلبية لدى الأطفال إذا ما تم تناوله بانتظام.اقرأ أيضا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق